5月31日下午，澳门永利娱场官方网在新城校区豁然楼B310室举办了第八期青年学者学术论坛，张瀛月博士作了题为《枣庄方言民俗语汇研究——以笼和煎饼为例》的学术报告。本次论坛由杨晓红副教授主持，澳门永利娱场官方网全体教师及部分学生参加了论坛。

这次报告是在枣庄方言的基础上，重点从语言学的视角考察了枣庄方言词“笼”与“煎饼”中所反映的语言现象与民俗事象。“笼”字反映了过去枣庄地区手工缝制棉袄的民俗事象,同时也反映了本地人追求雅观的面子需求，在穿衣中区分“里”与“面”的民俗心理。 而“煎饼”一词在口语中发生了语流的音变，实际发音存在多种不同的变异形式。这种发音变异的丰富性与独特性反映了枣庄人在说话过程中追求口语表达的省力与顺畅的要求，符合语言使用的经济性原则。这一语音现象与煎饼作为枣庄地区非常重要的主食民俗密切相关，在日常生活使用频次较高。澳门永利娱场官方网参会老师也就部分问题与张瀛月博士进行了讨论。

本次论坛凸显出澳门永利娱场官方网服务地方的学术研究面向，为枣庄市的方言研究及文化建设开拓了较为丰厚的学术路径。同时也显现了澳门永利娱场官方网青年教师学术研究选择的多种取向，构筑了澳门永利娱场官方网学术研究的多元化结构。